Vietnam White Mao Feng
€ 10,30
Bevanda leggera di colore giallo-verdastro. Il suo gusto floreale e l’aroma delicato rendono questo tè un vero piacere.
Mao Feng significa “punta di capelli” e si riferisce alla forma della foglia di tè che è molto delicata, leggermente arrotolata con le tipiche punte sottili di una foglia giovane.
La produzione di questo tè avviene su piccolissima scala e dunque è abbastanza raro. E’ molto ricco di aminoacidi (responsabili delle note vivaci e fresche) e antiossidanti (che gli conferiscono un particolare effetto antietà).
Questo tè viene raffinato con una tecnica naturale, preservando il suo ricco contenuto di enzimi attivi. Una luminosa infusione giallo-verde, un sapore fiorito e il suo fine e mite aroma rendono la degustazione di questo tè altamente piacevole.
| Origine | |
|---|---|
| Quantità | 12-15 g/litro |
| Tempo | 2-3 minuti |
| Temperatura | 75° C |
| Note | Adatto al Kombucha, Biologico |
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