Rosa Canina (Rosa Canina)

La rosa canina è un’erba medicinale, officinale e mellifera. Viene largamente usata per i suoi altissimi contenuti di vitamina C e per il suo contenuto di bioflavonoidi, tannini, acidi organici, pectine, carotenoidi e polifenoli. E’ usata dalle industrie farmaceutiche, alimentari e cosmetiche. È indicata come astringente intestinale, antidiarroico, vasoprotettore e antinfiammatorio, inoltre viene consigliata nei casi di debilitazione. I semi vengono utilizzati per la preparazione di antiparassitari e i petali dei fiori per il miele rosato. Il suo decotto viene utilizzato in cosmetica per pelli delicate e arrossate. Con i frutti freschi si preparano ottime confetture. E’ possibile preparare un liquore chiamato gratacül.