China Pu-erh Tuo Cha Shu Black
€ 34,80
Sviluppato nel 1902 come Tuan Cha e nel 1917 come Tuo Cha, questa stampa proviene dall’originale Xiaguan (Yunnan, Dali). Tuo è un termine per qualcosa di utile e comune. Originariamente preparata con l’acqua del fiume TuoJiang, la forma è perfetta per lo stoccaggio e il trasporto.
In Magazzino: 2 pezzi
Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina).
La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate.
Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Foglia marroncino rosso, media, rotta e pressato a forma di nido. In tazza è scuro, marrone-rosso, distinto.
Questa pressatura viene dall’originale Xiaguan (Yunnan, Dali). Forma perfetta per la conservazione e il trasporto (Confezione da 100g).
| Origine | |
|---|---|
| Quantità | 12-15 g/litro |
| Tempo | 4-5 minuti |
| Temperatura | 100° C |
| Note | Adatto al Kombucha |
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