Descrizione
Il tè Pu Erh è una varietà di tè postfermentato prodotto in Yunnan (Cina).
La postfermentazione è una tecnica in cui le foglie subiscono un processo di fermentazione microbica dopo che sono state essiccate e laminate.
Il nome Pu Erh, può essere utilizzato solo per i tè che provengono dalla provincia dello Yunnan. Questa varietà è pressata a forma di mattonino rettangolare.
Foglia verde oliva con gemme, strappata e pressata duramente. In tazza il colore è oliva con toni chiari e limpidi.
Questa è un’edizione limitata del 2018, pressato nel 2019 e stagionato. Questo Pu-Erh verde matura con l’età e migliora costantemente le sua qualità. (Confezione da 100g)
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.