Descrizione
Chun Mee è un tè verde aromatico e mite dal sapore leggermente amaro. Molto delicato.
Il nome rimanda alle sopracciglia preziose probabilmente a causa della forma delle foglie.
Questo Chun Mee sembra leggermete polveroso e ha un sapore tendenzialmente meno dolce rispetto agli altri tè verdi.
Originariamente veniva prodotto solo nella provincia di Jiangxi ma oggi si pcoltiva anche in altre zone.
Questo tè, meno comune del solito ha un sapore tondo e una luce leggermente piccante. Una finitura che tende al tostato lo rende un tè ottimo per tutte le ore del giorno, con un forte retrogusto.
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