Ceylon Highland

 9,00

Questa varietà di verde proviene dall’isola di Ceylon (ex Sri Lanka). Durante la lavorazione subisce un procedimento al vapore che determina un gusto liscia e molto aromatico. L’aria fresca e frizzante degli altipiani centrali si traduce in un tè estremamente fresco e di alta qualità.

COD: 1086 Categorie: , EAN: F91089

Descrizione

Siamo abituati a identificare l’isola di Ceylon con il tè nero, per il quale è nota in tutto il mondo, ma questo tè verde a foglia intera è una varietà di prima classe, che non ha da invidiare nulla ai classici tè verdi cinesi.

Viene raccolto a circa 1000 metri su livello del mare e viene prodotto utilizzando un procedimento a vapore caldo e la sua infusione risulta molto liscia e aromatica. L’aria fresca e frizzante degli altipiani centrali si traduce in un tè estremamente fresco e di alta qualità.

E’ un tè abbastanza robusto, saporito e morbido. Molto versatile sopratutto per i freddi pomeriggi invernali.

Informazioni aggiuntive

Origine

Quantità

10-12 g/litro

Tempo

2-3 minuti

Temperatura

70° C

Note

Adatto al Kombucha, Biologico

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