Centinodia (Polygonum Aviculare)

 6,30

La Centinodia contiene tannini come la tiamina, acido silicico, acido ossalico, mucillagini varie e e la riboflavina. Le sue proprietà sono: cardiotonica, vasocostrittrice, diuretica, emetica, vermifuga, antiflogistica, vulneraria ed espettorante. Le foglie e i semi sono totalmente commestibili, in cucina i semi si usano perché contengono un albume farinoso. L’industria utilizza questa pianta come colorante blu molto vicino all’indaco, mentre con le parti inferiori si ottiene il giallo e il verde. E’ una pianta mellifera.

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