Assam GFOP Kondoli
€ 7,30
Un Assam classico e corposo. Tra tutti è quello che meglio si presta per lo stile inglese e per l’aggiunta di latte. Ha un gusto pieno e ricco di caffeina, ideale per colazione.
Il giardino di Kondoli prende il nome dal venerato predicatore assamese Ananta Kondoli. Il giardino si trova sul retro delle verdi colline Karbi e si estende per più di 1.200 ettari. La zona è nota soprattutto per la qualità ineccepibile dei tè Assam e, anche se la sua posizione soggetta alla siccità aveva precedentemente influenzato la resa, la ricerca e il programma di reimpianto, hanno selezionato le cultivar particolarmente resistenti alla siccità. L’adeguamento delle reti d’irrigazione ha posto fine alla perdita del raccolto, massimizzando il potenziale di Kondoli. Per via delle sue caratteristiche è uno dei principali componenti delle miscele inglesi, dal gusto fruttato e deciso.
| Origine | |
|---|---|
| Quantità | 12-15 g/litro |
| Tempo | 3-4 minuti |
| Temperatura | 100° C |
| Note | Adatto al Kombucha, Biologico |
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